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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：55

题名/责任者:
现代饮料生产技术:饮料设计师必备手册/杨桂馥，罗瑜编著
出版发行项:
天津:天津科学技术出版社,1998
ISBN及定价:
7-5308-2070-2/CNY68.00
载体形态项:
705页:图;26cm
其它题名:
饮料设计师必备手册
个人责任者:
罗瑜 编著
个人责任者:
杨桂馥 编著
学科主题:
饮料--生产工艺
中图法分类号:
TS27
书目附注:
书目：第704-705页
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS27/16 E0077198   东6层4区      保留本
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