MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:76
- 题名/责任者:
- 鸡尾酒/日本编辑工房桃子阁编著 赵净净译
- 出版发行项:
- 北京:新世界出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5104-5272-7/CNY48.00
- 载体形态项:
- 191页:彩图;24cm
- 个人次要责任者:
- 赵净净 译
- 团体责任者:
- 日本编辑工房桃子阁 编著
- 学科主题:
- 鸡尾酒-配制
- 中图法分类号:
- TS972.19
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了260余款靓丽可口的鸡尾酒, 将基酒按颜色分为透明系、琥珀系、利口系、烧酒及啤酒系4大类分别介绍各款酒的口感与调制配比。精美图片与文字解说结合, 仅从阅读中也能大饱眼福。如果你是鸡尾酒的忠实爱好者, 那么参照调酒基础篇章尝试DIY调制则会为你带来更多的乐趣。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS972.19/13 | 01150953 | 西区4层 | 可借 | |
TS972.19/13 | 01150952 | 东3层4区 | 可借 |
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