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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:76

题名/责任者:
鸡尾酒/日本编辑工房桃子阁编著 赵净净译
出版发行项:
北京:新世界出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5104-5272-7/CNY48.00
载体形态项:
191页:彩图;24cm
个人次要责任者:
赵净净
团体责任者:
日本编辑工房桃子阁 编著
学科主题:
鸡尾酒-配制
中图法分类号:
TS972.19
书目附注:
有索引
提要文摘附注:
本书介绍了260余款靓丽可口的鸡尾酒, 将基酒按颜色分为透明系、琥珀系、利口系、烧酒及啤酒系4大类分别介绍各款酒的口感与调制配比。精美图片与文字解说结合, 仅从阅读中也能大饱眼福。如果你是鸡尾酒的忠实爱好者, 那么参照调酒基础篇章尝试DIY调制则会为你带来更多的乐趣。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.19/13 01150953   西区4层      可借
TS972.19/13 01150952   东3层4区      可借
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