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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：47

题名/责任者:
食物营养宝典/主编杨月欣
出版发行项:
北京:科学出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-03-020700-5/CNY42.80
载体形态项:
359页:彩图;24cm
个人责任者:
杨月欣 主编
学科主题:
食品营养-基本知识
中图法分类号:
R151.3
提要文摘附注:
本书共分四大部分，介绍了近20种营养素的100种食物排行表，解读了1000余种食物和235款菜肴的营养成分。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
R151.3/85 00971443   西区密排2区      可借
R151.3/85 00971444   西区密排2区      可借
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