MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：105
- 题名/责任者:
- 食品中农药残留检测指南/中国检验检疫科学研究院组织编写 黄志强主编
- 出版发行项:
- 北京:中国标准出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-5952-9/CNY105.00
- 载体形态项:
- 20, 716页:图;26cm
- 丛编项:
- 食品和化妆品质量安全检测丛书
- 个人责任者:
- 黄志强 主编
- 团体次要责任者:
- 中国检验检疫科学研究院 编写
- 学科主题:
- 食品污染-农药残留量分析-指南
- 中图法分类号:
- TS207.5-62
- 一般附注:
- 国家“十一五”重点规划图书
- 书目附注:
- 有书目 (第716页)
- 提要文摘附注:
- 本书共分为十八章，简要概述了农药的分类、使用、管理、农药残留风险分析、风险监测、风险管理、标准制定、实验室管理与质量控制、通用检测技术等方面的动态和进展，详细论述了有机氯类、有机磷类、拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类、硫代氨基甲酸酯类、二硫代氨基甲酸酯类、有机锡类、沙蚕毒素类、生物农药、植物生长调节剂、杀菌剂、除草剂、熏蒸剂等多种类农药残留检测的样品前处理、分离分析与确证技术及趋势。
- 随书光盘:
全部MARC细节信息>>
东3层4区