- 题名/责任者:
- 肉奶蛋制品加工工艺/中华人民共和国农牧渔业部主编 南庆贤编著
- 出版发行项:
- 北京:农业出版社,1988.05
- ISBN及定价:
- 7-109-00287-X/CNY1.35
- 载体形态项:
- 200 页:有图;19cm
- 个人责任者:
- 南庆贤 编著
- 团体责任者:
- 中华人民共和国农牧渔业部 主编
- 学科主题:
- 加工-工艺
- 中图法分类号:
- TS2
- 一般附注:
- 农业生产技术基本知识
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS2/15 | 032138 | 西区密排2区 | 可借 | |
TS2/15 | E0028717 | 东6层4区 | 可借 | |
TS2/15 | E0028718 | 东6层4区 | 可借 | |
TS2/15 | E0028719 | 东6层4区 | 可借 | |
TS2/15 | E0028720 | 东6层4区 | 可借 | |
TS2/15 | E0028721 | 东7层校友文库 | 非可借 | |
TS2/15 | E0077085 | (东)下架室 | 分馆藏书 | |
TS2/15 | 032142 | (西)三层(下架) | 可借 | |
TS2/15 | 032146 | (西)三层(下架) | 可借 |
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