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题名/责任者:

家禽生产/黄国清, 刘三凤主编

出版发行项:

北京:中国农业大学出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5655-1593-4/CNY46.00

载体形态项:

306页:图;26cm

丛编项:

教育部财政部职业院校教师素质提高计划成果系列丛书

个人责任者:

黄国清 主编

个人责任者:

刘三凤 主编

学科主题:

养禽学-师资培养-教材

中图法分类号:

S83

一般附注:

教育部财政部职业院校教师素质提高计划职教师资培养资源开发项目 动物科学专业职教师资培养资源开发

书目附注:

有书目 (第305-306页)

提要文摘附注:

本书内容包括：家禽场建设与生产设备使用、家禽品种与繁育技术、家禽孵化技术、蛋鸡生产技术、肉鸡生产技术、水禽生产技术、养禽场的经营管理。部分章节附有案例和知识拓展内容，每章后附有项目小结和自测训练。

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