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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：49

题名/责任者:
柑桔/沈兆敏著
出版发行项:
北京:中国财经出版社,1983
载体形态项:
111页:图;19cm
个人责任者:
沈兆敏 著
学科主题:
柑桔类-果树
中图法分类号:
S666
一般附注:
干鲜果品基本知识
提要文摘附注:
本书叙述了柑桔生产和利用的历史、现状和栽培管理方法，特别对柑桔果实的营养成分，经济价值、加工制品和综合利用，以及采收、分级、采收处理；包装、运输、贮蒇等方面的知识，作了较详细的介绍。
随书光盘:
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S666/7 078403   (西)三层(下架)      可借
S666/7 078407   (西)三层(下架)      剔旧报废
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