- 题名/责任者:
- 菊芋悬浮细胞中菊糖及酚类物质的诱导/马春泉著
- 出版发行项:
- 哈尔滨:黑龙江大学出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5686-0337-9/CNY42.00
- 载体形态项:
- 211页:图;24cm
- 丛编项:
- 生命科学系列丛书
- 个人责任者:
- 马春泉 著
- 学科主题:
- 菊芋-研究
- 中图法分类号:
- Q949.72
- 书目附注:
- 有书目 (第191-208页)
- 提要文摘附注:
- 菊芋 (Helianthus tuberosus) 是菊科 (Asterceae) 向日葵属的多年生草本植物, 块茎富含的菊糖为工业果糖的重要来源, 叶片、块茎的提取物及分泌物具有抗细菌、抗真菌及抗癌活性。菊芋具有很强的抗逆能力, 在土壤改良、荒漠治理及水土保持方面也体现重要的生态价值, 因此菊芋已成为具有经济和生态双重价值潜力的重要工业作物。本书通过植物组织培养技术获得了菊芋悬浮培养细胞, 并以此为研究对象, 研究了茉莉酸甲酯、水杨酸、壳聚糖、酵母提取物、绿色木霉、AgNO3 6种诱导子对菊糖 (含量、产量及聚合度) 和酚类物质 (总酚、组分) 的诱导。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| Q949.72/10 | 01498354 |  西区3层
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可借 | |
| Q949.72/10 | 01498355 | 西区3层
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可借 |
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