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MARC状态:已编 文献类型:西文图书 浏览次数:54

题名/责任者:
Novel food ingredients for weight control / edited by C.J.K. Henry.
出版发行项:
Cambridge, [England] : Woodhead ; Boca Raton : CRC Press, 2007.
ISBN:
9781845693114 (Woodhead, e-ISBN)
ISBN:
9780849391477 (CRC)
ISBN:
9781845690304 (Woodhead) :
载体形态项:
xiv, 358 p. : ill. ; 24 cm.
丛编说明:
Woodhead publishing in food science, technology and nutrition
附加个人名称:
Henry, C. J. K.
论题主题:
Weight loss preparations.
论题主题:
Food-Composition.
论题主题:
Food additives.
中图法分类号:
TS202
书目附注:
Includes bibliographical references and index.
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS202/NFI W0084368   西区4层      可借
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