MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：52
- 题名/责任者:
- 农副产品微生态法深加工/郭维烈, 郭庆华著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-122-00395-9/CNY29.00
- 载体形态项:
- 203页:图;26cm
- 个人责任者:
- 郭庆华 著
- 个人责任者:
- 郭维烈 著
- 学科主题:
- 微生物生态学-应用-农产品-加工
- 中图法分类号:
- S37
- 中图法分类号:
- S39
- 书目附注:
- 有书目 (第203页)
- 提要文摘附注:
- 本书重点阐述了应用微生物生态学原理从自然界中筛选优秀菌株配伍生产的新型微生物法生物制品的各项实用技术及前景，为生物制品当地加工、当地升值和创建小康社会提供了新的途径。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| S39/16 | 00931540 |  西区密排2区
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可借 | |
| S39/16 | 00931541 | 东3层3区
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可借 | |
| S39/16 | 00937540 | 东3层3区
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可借 | |
| S39/16 | 00937541 | 东3层3区
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可借 |
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