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题名/责任者:

儿童营养学/主译申昆玲 原著主编Ronald E. Kleinman

版本说明:

第7版

出版发行项:

北京:人民军医出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5091-8282-6/CNY199.00

载体形态项:

16, 971页:图;26cm

统一题名:

Pediatric nutrition

个人责任者:

克雷曼 (Kleinman, Ronald E.) 原著主编

个人次要责任者:

申昆玲 主译

学科主题:

儿童-营养学

中图法分类号:

R153.2

一般附注:

人民军医出版社出版基金项目

责任者附注:

责任者规范汉译姓: 克雷曼

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

全书分为7篇54章, 系统阐述了儿童营养的相关知识, 包括营养与基因、婴儿喂养、母乳喂养、足月儿配方奶喂养、早产儿的营养需求、辅食添加、儿童膳食、青春期营养、运动营养、快餐、有机食品、微量元素与宏量营养素、肠外营养、肠内营养、急慢性疾病的营养、食物过敏、营养与免疫、生酮饮食、社区营养服务、食品标签、食品安全等方面的内容。

豆瓣简介：

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