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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：72

题名/责任者:
饮品与调酒/李祥睿主编
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-5064-4705-8/CNY29.80
载体形态项:
324页;24cm
丛编项:
普通高等教育“十一五”部委级规划教材
个人责任者:
李祥睿 主编
学科主题:
酒-调制技术
学科主题:
饮料
中图法分类号:
TS972.19
中图法分类号:
TS27
书目附注:
有书目 (第324页)
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS27/29 00931099   西区密排2区      可借
TS27/29 00931098   东3层4区      可借
TS27/29 00931101   东3层4区      可借
TS27/29 00931100   (西)三层(下架)      可借
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