MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：72
- 题名/责任者:
- 酵母源金属硫蛋白与铅中毒改善/王颖, 张桂芳, 张东杰著
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-03-048525-0/CNY118.00
- 载体形态项:
- 249页:图;25cm
- 丛编项:
- 博士后文库
- 个人责任者:
- 王颖, 1979- 著
- 个人责任者:
- 张桂芳, 1980- 著
- 个人责任者:
- 张东杰, 1966- 著
- 学科主题:
- 金属蛋白-研究
- 学科主题:
- 铅中毒-研究
- 中图法分类号:
- Q51
- 中图法分类号:
- R595.2
- 一般附注:
- 中国博士后科学基金资助出版
- 责任者附注:
- 王颖，1979年1月出生，黑龙江八一农垦大学副教授，研究生导师。
- 责任者附注:
- 张桂芳，1980年12月出生，现为黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程技术研究中心助理研究员，在读博士。
- 责任者附注:
- 张东杰，1966年12月出生，吉林大学工学博士，黑龙江八一农垦大学食品学院院长。只要从事农产品加工与质量安全的教学、科研与社会服务工作。
- 书目附注:
- 有书目
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| Q51/53 | 01181510 |  西区3层
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可借 | |
| Q51/53 | 01181509 | 东3层3区
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可借 |
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