MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：96
- 题名/责任者:
- 生物工程实验指导/李霞, 李海云, 刘红艳主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-122-32583-9/CNY36.00
- 载体形态项:
- 147页:图;26cm
- 个人责任者:
- 李霞 主编
- 个人责任者:
- 李海云 主编
- 个人责任者:
- 刘红艳 主编
- 学科主题:
- 生物工程-实验-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- Q81-33
- 书目附注:
- 有书目 (第146-147页)
- 提要文摘附注:
- 本书共三章内容，第一章为生物工程基础实验，包括实验室常用生物化学实验技术(如分光光度法、色谱法、电泳、离心、透析等)，以及基础生物化学和分子生物学的一些基础性实验；第二章为验证性实验，是在第一章的基础上，安排了一些大分子物质的提取分离及其测定等验证性实验；第三章为综合性实验，以前两章的实验操作为基础，在实验设计上，每个综合实验都以产品生产为主线，综合利用多种实验技术，力争使学生得到多方面的综合训练。内容上，涵盖发酵工程、酶工程、生物分离工程及生物信息学等；应用上，包括医药、能源、食品等，特别是生物多糖、果胶、蛋白酶的利用等目前生物工程领域的研究热点，这些实验的安排既结合了科研热点也贴近生活，提高了学生的生物工程实验操作技能。书末配有附录，介绍了生物化学实验基本常识与基本操作等。
- 使用对象附注:
- 高等学校规划教材
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| Q81-33/36 | 01251582 |  西区3层
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可借 | |
| Q81-33/36 | 01251583 | 东3层3区
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可借 |
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