MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:63
- 题名/责任者:
- 保健食品开发生产技术问答/管正学主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2000
- ISBN及定价:
- 7-5019-2778-2/CNY38.00
- 载体形态项:
- 430页;20cm
- 个人责任者:
- 管正学 主编
- 学科主题:
- 疗效食品-食品加工
- 中图法分类号:
- TS218
- 提要文摘附注:
- 本书以问答方式, 介绍了有关保健食品开发、生产和申报方面的技术。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS218/9 | E0028904 | (东)下架室 | 分馆藏书 | |
TS218/9 | E0082906 | (东)下架室 | 分馆藏书 | |
TS218/9 | E0130439 | (东)三层外借库 | 可借 |
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