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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：123

题名/责任者:
粮油食品加工技术/杨玉红主编
出版发行项:
北京:中国劳动社会保障出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5167-0978-8/CNY24.00
载体形态项:
193页;20cm
个人责任者:
杨玉红 主编
学科主题:
食品加工
中图法分类号:
TS210.4
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS210.4/26 01110810   东3层4区      可借
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