MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：114
- 题名/责任者:
- 香味与香料化学:嗅觉的科学/(美) E. T. 塞默主编 陈祖福, 林丽英, 曹居东等译
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,1989
- ISBN及定价:
- 7-03-001261-5/CNY26.30
- 载体形态项:
- 482页:图;26cm
- 其它题名:
- 嗅觉的科学
- 个人责任者:
- 塞默, E. T. (Theimer, Ernst T.) 主编
- 个人次要责任者:
- 林丽英 译
- 个人次要责任者:
- 曹居东 译
- 个人次要责任者:
- 陈祖福 译
- 学科主题:
- 工业化学-香料
- 学科主题:
- 香料-工艺学
- 学科主题:
- 工艺学-香料
- 学科主题:
- 香料-工业化学
- 中图法分类号:
- TQ651
- 书目附注:
- 有书目 (第420-462页) 和索引
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TQ651/1 | E0020895 |  东6层4区
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可借 | |
| TQ651/1 | E0102728 | 东6层4区
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可借 | |
| TQ651/1 | E0266182 | 东6层4区
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可借 |
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