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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:91

题名/责任者:
中国红茶经典/陈安妮主编
版本说明:
第3版
出版发行项:
福州:福建科学技术出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-5335-5508-5/CNY38.00
载体形态项:
236页:彩图, 肖像;21cm
个人责任者:
陈安妮 主编
学科主题:
红茶-基本知识-中国
中图法分类号:
TS272.5
提要文摘附注:
本书共分十九部分。第一部分为开篇,浅论中国红茶,简述中国红茶的发展、种类、品质和保健功效;第二至第十九部分开设18讲,分别由18位茶学专家讲解全国18种主要红茶的起源、发展历程、采制工艺、品质特征、品饮艺术。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS272.5/19(3) 01237138   西区4层      可借
TS272.5/19(3) 01237139   东3层4区      可借
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