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题名/责任者:

蔬菜重金属控制原理与方法/徐卫红著

出版发行项:

北京:科学出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-03-061888-7/CNY99.00

载体形态项:

210页:图;24cm

并列正题名:

Control principles and methods of heavy metal pollution in vegetables

个人责任者:

徐卫红 著

学科主题:

蔬菜-土壤污染-重金属污染-污染防治-研究

中图法分类号:

X53

相关题名附注:

英文并列题名取自封面

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书在作者大量研究和实践基础上, 详细介绍了我国蔬菜重金属污染状、染来源分析、重金属在蔬菜中的吸收蓄积机制及内外影响因素, 并系统阐述了生物炭、沸石、植物及微生物修复、外源物质调控、低重金属蓄积蔬菜种类及品种选育等新的方法、新材料、新技术等合理高效地控制重金属在蔬菜中的累积方面的研究和应用进展以及存在的问题与研究展望。

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