MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：75
- 题名/责任者:
- 朴食/刘富子, 谢佳勋著
- 出版发行项:
- 郑州:中原农民出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5542-1449-7/CNY48.00
- 载体形态项:
- 125页:彩图;26cm
- 个人责任者:
- 刘富子 著
- 个人责任者:
- 谢佳勋 著
- 学科主题:
- 素菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.123
- 提要文摘附注:
- 该书四色印刷，图文并茂，通俗易懂，简单易学，其内容分为两个部分，有五分之四主要介绍了素食菜谱(如简单烩饭、百菇汤、翡翠丝瓜、烤节瓜杏鲍菇、苦瓜凤梨汤、百蔬蛋卷等)，包括材料、调味料、做法等内容；另外五分之一讲述了作者在日常生活中与料理有关的一些小故事。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.123/27 | 01180045 |  西区4层
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可借 | |
| TS972.123/27 | 01180044 | 东3层4区
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可借 |
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