MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：70
- 题名/责任者:
- 亚麻籽脱毒及木酚素的提取与抗氧化活性/杨宏志，邓景致，王霞著
- 出版发行项:
- 哈尔滨:黑龙江教育出版社,2013.09
- ISBN及定价:
- 978-7-5316-7168-8/CNY30.00
- 载体形态项:
- 249页;26cm
- 个人责任者:
- 杨宏志 著
- 个人责任者:
- 邓景致 著
- 个人责任者:
- 王霞 (农学) 著
- 中图法分类号:
- TS123
- 提要文摘附注:
- 本书对亚麻及亚麻籽特征、亚麻的分布及产量、亚麻籽的成分及功能、亚麻籽的开发利用等进行了阐述，同时提供了详尽的亚麻木酚素的提取工艺、亚麻木酚素的综合抗氧化活性和亚麻籽脱毒工艺的研究报告。
- 使用对象附注:
- 相关研究人员
- 随书光盘:
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