MARC状态:已编 文献类型:西文图书 浏览次数:78
- 题名/责任者:
- Postharvest biotechnology of food legumes / D.K. Salunkhe , S.S. Kadam, J.K. Chavan.
- 出版发行项:
- Boca Raton, Florida : CRC Press, c1985.
- ISBN:
- 0849362873
- 载体形态项:
- 160 p. : ill. ; 26 cm.
- 个人责任者:
- Salunkhe, D.K.
- 论题主题:
- Food crops-Postharvest technology.
- 论题主题:
- Legumes-Postharvest technology.
- 中图法分类号:
- S643
- 书目附注:
- Includes bibliographies and index.
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
S643/SDK | 013505 | 西区4层 | 可借 | |
S643/SDK | 019914 | 西区4层 | 可借 | |
S643/SDK | W0108923 | 东5层4区 | 非可借 |
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