MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：96
- 题名/责任者:
- 蔬菜之神/(日) 狩野由美子著 郭清华译
- 出版发行项:
- 杭州:浙江大学出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-308-14537-4/CNY35.00
- 载体形态项:
- 172页:图;22cm
- 丛编项:
- 启真·闲读馆
- 个人责任者:
- 狩野由美子 著
- 个人次要责任者:
- 郭清华 译
- 学科主题:
- 散文集-日本-现代
- 中图法分类号:
- I313.65
- 出版发行附注:
- 本简体中文版翻译由台湾城邦文化事业股份有限公司积木出版事业部授权
- 相关题名附注:
- 封面题有日语题名
- 责任者附注:
- 狩野由美子，精进怀石料理店“菜怀石仙”的主厨，活跃于日本电视、报刊等媒体，致力于宣传“素材本身的美味”，利用蔬菜的特色而独创的素食食谱很受欢迎。著有《蔬菜全餐》、《蔬菜饭》、《蔬菜之神》等书。《蔬菜之神》是狩野由美子以散文为体裁的第一本书。
- 提要文摘附注:
- 本书是一本可爱而有趣，充满奇思妙想然而暖人心脾的小书。它是一本素食食谱，告诉你40道带给人幸福的料理；它其实也是另一种“深夜食堂”，一个个小故事中满溢着对食物的爱，对蔬菜的敬意，还有一点点人生的小哲理。《蔬菜之神》的作者狩野由美子是一位专业素食料理家，这是她的第一本散文书，在日本广受欢迎，热爱生活，热爱蔬菜与厨房的你不容错过。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| I313.65/69 | 01149923 |  西区3层
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可借 | |
| I313.65/69 | 01149924 | 东3层2区
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可借 |
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