MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：65
- 题名/责任者:
- 鱼的200道食谱/编写犀文图书
- 出版发行项:
- 杭州:浙江科学技术出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5341-5196-5/CNY29.80
- 载体形态项:
- 193页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 家常食材的N种食谱丛书
- 团体责任者:
- 犀文图书 编写
- 学科主题:
- 鱼类-菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.126.1
- 提要文摘附注:
- 本书系统地介绍了日常生活中的主要食材鱼的200种做法, 由知名大厨指导操作和菜肴点评, 并有针对性地进行了营养分析, 还有日常饮食宜忌的温馨贴士。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.126.1/1 | 01069620 |  西区4层
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可借 | |
| TS972.126.1/1 | 01069621 | 东3层4区
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可借 |
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