MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:97
- 题名/责任者:
- 猕猴桃果品商品化处理及国内外营销/段眉会主编
- 出版发行项:
- 杨凌:西北农林科技大学出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-81092-781-9/CNY30.00
- 载体形态项:
- 224页, [4] 页图版:图;23cm
- 个人责任者:
- 段眉会, 1964- 主编
- 学科主题:
- 猕猴桃-水果加工
- 学科主题:
- 猕猴桃-市场营销学
- 中图法分类号:
- S663.409
- 中图法分类号:
- F762.3
- 提要文摘附注:
- 本书主要介绍了猕猴桃采后商品化处理与市场营销中的现状和存在的问题,重点阐述了适时采收、挑选、预冷、储藏、分级、包装、加工、运输技术与营销模式等。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
S663.409/3 | 01083221 | 西区4层 | 可借 | |
S663.409/3 | 01083222 | 东3层3区 | 可借 |
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