- 题名/责任者:
- 菽园杂记/陆容撰 王仁湘注 ...
- 出版发行项:
- 北京:中国商业出版社,1989.01
- ISBN及定价:
- 7-5044-0123-4/CNY3.25
- 载体形态项:
- 219 页;19cm
- 编目员补充题名:
- 菽园杂记
- 合订、合刊:
- 饮食绅言
- 合订、合刊:
- 升庵外集
- 丛编项:
- 中国烹饪古籍丛书
- 个人责任者:
- 陆容 撰
- 个人责任者:
- 杨慎 著
- 个人责任者:
- 龙遵叙 撰
- 个人责任者:
- 曹竑 编
- 个人次要责任者:
- 王仁湘 注
- 个人次要责任者:
- 李希绪 注
- 个人次要责任者:
- 张燮明 注
- 个人次要责任者:
- 陈光文 注
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 一般附注:
- 编的升庵外集的饮食部分和龙遵叙撰饮食绅言的饮食部分合订
- 一般附注:
- 本书由菽园杂记的饮食部分、杨慎著曹
- 连接字段附注:
- 本书与:升庵外集/杨慎著,曹竑编/李希绪,张燮明注，饮食绅言/龙遵叙撰/陈光文注合订一本书
- 随书光盘:
全部MARC细节信息>>
(西)三层(下架)