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题名/责任者:

饲料酶制剂技术体系的发展与应用/冯定远, 左建军著

出版发行项:

北京:中国农业出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-109-26354-3 精装/CNY188.00

载体形态项:

[20], 291页, [4] 页图版:图;27cm

丛编项:

当代动物营养与饲料科学精品专著

个人责任者:

冯定远 著

个人责任者:

左建军 著

学科主题:

酶制剂-应用-饲料工业-研究

中图法分类号:

S816.7

一般附注:

国家出版基金项目 “十三五”国家重点图书出版规划项目

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书分五篇共三十章介绍饲料酶制剂的最新创新理念和实践技术, 分析了我国及世界酶制剂在饲料工业中的应用现状及其发展趋势, 说明了饲料酶制剂创新理念发展的重要性和应用价值评价体系进一步发展完善的必要性和迫切性等。

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