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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:83

题名/责任者:
农产品加工机械学/主编郭康权
出版发行项:
北京:学苑出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5077-4661-7/CNY72.00
载体形态项:
472页, 32页图版:图 (部分彩图);26cm
个人责任者:
郭康权, 1955- 主编
学科主题:
农副产品加工机-机械学
中图法分类号:
S226
一般附注:
中国教师发展基金会教师出版专项基金资助
书目附注:
有书目 (第471-472页)
提要文摘附注:
本书内容包括: 输送机械与设备, 清理、分级与脱壳机械, 尺寸减小机械, 沉降、过滤、压榨与膜分离设备 ; 混合、均质机械 ; 食品成型机械与设备等。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
S226/12 01149599   西区4层      可借
S226/12 01149598   东3层3区      可借
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