MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:4
- 题名/责任者:
- 常见化学性食物中毒实用检测技术/梁志坚, 张瑞雨, 李旭主编
- 出版发行项:
- 昆明:云南科技出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5587-2659-0/CNY98.00
- 载体形态项:
- 239页:图;29cm
- 个人责任者:
- 梁志坚 主编
- 个人责任者:
- 张瑞雨 主编
- 个人责任者:
- 李旭 主编
- 学科主题:
- 化学性食物中毒-检测
- 中图法分类号:
- R595.7
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书系统介绍了常见化学毒物的理化性质、毒性、中毒症状和检验方法。重点论述了生物材料、食物、毒饵等中毒样品中毒物的检测方法,并对测定方法的成败关键、实验条件、杂质干扰等做了详细说明。本书内容包括:概况;农药;鼠药;重金属;植物性中毒;化学性中毒;非法添加剂等。1
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
R595.7/13 | 01401030 | 总馆 | 可借 | |
R595.7/13 | 01401031 | 总馆 | 可借 |
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