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MARC状态:已编 文献类型:日文图书 浏览次数:43

题名/责任者:
火の料理水の料理:食に見る日本と中国/木村春子著
出版发行项:
東京:農山漁村文化協会,2005.3
ISBN及定价:
4540030922/3200円
载体形态项:
206p:挿図, 地図;22cm
其它题名:
食に見る日本と中国
其它题名:
火の料理 水の料理
丛编项:
図説·中国文化百華;010
个人责任者:
木村春子
学科主题:
中華料理
学科主题:
食生活-中国-歴史
其他分类号:
383.822
其他分类号:
383.8
中图法分类号:
K203
书目附注:
参考文献: p206
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
J/K203/1/V.10 J0022371   西区密排4区      可借
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