MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：118
- 题名/责任者:
- 24堂葡萄酒大师课/(英) 杰西斯·罗宾逊著 常青译
- 出版发行项:
- 杭州:浙江教育出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5536-7383-7/CNY59.90
- 载体形态项:
- 252页:图;21cm
- 并列正题名:
- 24-hour wine expert
- 丛编项:
- 生活的艺术·大师课堂系列
- 个人责任者:
- 罗宾逊 (Robinson, Jancis) 著
- 个人次要责任者:
- 常青 译
- 学科主题:
- 葡萄酒-基本知识
- 中图法分类号:
- TS262.6
- 责任者附注:
- 杰西斯·罗宾逊, 世界知名酒评家, 葡萄酒资深评委。
- 提要文摘附注:
- 葡萄酒是世界流行的饮料之一, 许多喝葡萄酒的人希望了解一些知识, 但不必投入过多时间和金钱去成为一位葡萄酒专家。《24小时成为葡萄酒专家》就是一本精妙的葡萄酒简便指南, 旨在为初学者进入葡萄酒世界提供快速, 简易的入门知识。作者杰西斯·罗宾逊将自己四十年的葡萄酒工作经验倾囊相授, 介绍了包括葡萄酒基础知识、选酒、识别酒瓶和酒标、品酒、配餐、不同场合的葡萄酒搭配、购买、酒器的选择、葡萄酒的处理保存、以及葡萄品种和葡萄酒产区等多方面的信息, 内容丰富详实, 讲解通俗易懂, 适合对葡萄酒感兴趣的初学者阅读。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS262.6/102 | 01241353 |  西区4层
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可借 | |
| TS262.6/102 | 01241354 | 东3层4区
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可借 |
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