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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：133

题名/责任者:
酶制剂应用技术/姜锡瑞主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,1996
ISBN及定价:
7-5019-1917-8/CNY20.00
载体形态项:
313, [17] 页, [6] 页图版:图;20cm
个人责任者:
姜锡瑞 主编
学科主题:
酶制剂-应用-食品工业
中图法分类号:
TS201.2
书目附注:
有书目。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201.2/53 E0028163   东6层4区      可借
TS201.2/53 E0109293   东6层4区      可借
TS201.2/53 E0109294   东6层4区      可借
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