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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:71

题名/责任者:
食品增稠剂/黄来发主编 黄来发,洪文生,黄恺编著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2000
ISBN及定价:
7-5019-2867-3/CNY35.00
载体形态项:
455页:图;19cm
丛编项:
食品添加剂丛书
个人责任者:
黄来发 编著
个人次要责任者:
黄恺 编著
个人次要责任者:
洪文生 编著
学科主题:
食品增稠剂
学科主题:
食品添加剂
中图法分类号:
TS202.3
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS202.3/8 E0028176   (东)下架室      分馆藏书
TS202.3/8 E0028177   (东)下架室      分馆藏书
TS202.3/8 E0077114   (东)下架室      分馆藏书
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