中国农业大学图书馆书目检索系统
Online Public Access Catalogue
中文
English
|
暂存书架(
0
)
|
登录
书目检索
热门推荐
分类浏览
新书通报
期刊导航
读者荐购
学科参考
信息发布
我的图书馆
馆藏检索
简单检索
多字段检索
借阅关系图
相关资源
把本书分享到
EverNote
麦库
豆瓣
腾讯微博
新浪微博
人人网
网易微博
开心网
使用说明
二维码
收藏此书的书架
MARC状态:已编 文献类型:日文图书 浏览次数:53
书目信息
机读格式(MARC)
题名/责任者:
食品調味論
/太田静行著
出版发行项:
東京:幸書房,1976.11
ISBN及定价:
/4800円
载体形态项:
370p:図;22cm
个人责任者:
太田静行,
1925-
学科主题:
味覚
学科主题:
調味料
其他分类号:
PC51
其他分类号:
588.7
中图法分类号:
TS264
一般附注:
第2刷(1979.11)のページ数: 362p
书目附注:
各章末: 文献. 巻末: 索引
豆瓣简介:
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
放入暂存书架
查看暂存书架(
0
)
收藏
馆藏信息
预约申请
参考书架
图书评论
相关借阅
相关收藏
索书号
条码号
年卷期
馆藏地
书刊状态
J/TS264/1
161177
西区密排4区
可借
显示全部馆藏信息
借阅趋势
同名作者的其他著作(点击查看)
用户名:
密码:
验证码:
请输入下面显示的内容
证件号
条码号
Email
姓名:
手机号:
送 书 地:
收藏到:
管理书架