MARC状态:已编 文献类型:日文图书 浏览次数:40
- 题名/责任者:
- 加工ジャガイモのつくり方:高品質7トンどり技術/吉田稔著
- 出版发行项:
- 東京:農山漁村文化協会,1989.9
- ISBN及定价:
- 4540890921/1350円
- 载体形态项:
- 172p:図;19cm
- 其它题名:
- 高品質7トンどり技術
- 个人责任者:
- 吉田稔, 1926-
- 学科主题:
- 馬鈴薯
- 其他分类号:
- RB128
- 其他分类号:
- 616.8
- 中图法分类号:
- S532
- 书目附注:
- 巻末: 索引
- 随书光盘:
全部MARC细节信息>>