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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：49

题名/责任者:
现代粮食工业发展/王瑞元著
出版发行项:
北京:科学出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-03-044959-7/CNY298.00
载体形态项:
649页, [18] 页图版:图;26cm
个人责任者:
王瑞元 著
学科主题:
粮油工业-工业发展-中国
中图法分类号:
F426.82
提要文摘附注:
本书系统反应了我国粮油工业发展的历史进程。内容包括粮油产品的市场分析与规划发展、生产与管理、产品的质量与安全、品牌的创立与建设、粮食机械的生产与国际化、行业的发展趋势及国内外现状, 学会、协会的相关工作等。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
F426.82/91 01153159   西区3层      可借
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