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题名/责任者:

美国《食品预防性控制措施》法规解读/国家认证认可监督管理委员会, 国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心编著

出版发行项:

北京:中国质检出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5026-4312-6/CNY59.00

载体形态项:

302页:图;24cm

并列正题名:

Interpretation of FDA regulation Preventive controls for human food

丛编项:

出口食品企业应对美国FSMA系列丛书

团体责任者:

国家认证认可监督管理委员会 编著

团体责任者:

国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心 编著

学科主题:

食品卫生法-研究-美国

中图法分类号:

D971.221

相关题名附注:

英文并列题名取自封面

提要文摘附注:

本书是美国食品药品监督管理局 (以下简称FDA) 为实施美国《食品安全现代化法》（以下简称FSMA）而制定的配套行政性法规。该法规已于2015年9月17日正式发布。由于该法规的主要内容在《美国联邦法规》(Code of Federal Regulations，简称CFR) 中的编号为第21卷117部分，因此也被简称为117法规。

使用对象附注:

适用于高等院校法学专业师生、法律工作者、法学研究人员及相关读者。

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