MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：59
- 题名/责任者:
- 烟草香料技术原理与应用/谢剑平主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2009
- ISBN及定价:
- 978-7-122-04313-9 精装/CNY78.00
- 载体形态项:
- 376页:图;27cm
- 个人责任者:
- 谢剑平 主编
- 学科主题:
- 烟草-香料
- 中图法分类号:
- TS452
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括嗅觉感受作用机理、气味理论等基本概念. 本书对促进和推动烟用香精香料技术的基础研究等工作必将产生重要的作用.
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS452/4 | 00978355 |  西区密排2区
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可借 | |
| TS452/4 | 00978356 | 东3层4区
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可借 |
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