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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：95

题名/责任者:
家畜副产物综合利用/余群力, 冯玉萍主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5019-9536-3 精装/CNY120.00
载体形态项:
460页:图;27cm
并列正题名:
Comprehensive utilization of animal by-products
个人责任者:
余群力 主编
个人责任者:
冯玉萍 主编
学科主题:
家畜-副产品-综合利用
中图法分类号:
TS251.9
书目附注:
有书目
提要文摘附注:
本书内容包括: 家畜副产物的收集与整理 ; 畜血的综合利用 ; 畜脂的综合利用 ; 脏器在食品加工中的利用等。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS251.9/3 01106432   东3层4区      可借
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