MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：57
- 题名/责任者:
- 一汁一菜就好/(日) 土井善晴著 林叶译
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁人民出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-205-09441-6/CNY58.00
- 载体形态项:
- 221页:彩图, 摹真;18cm
- 统一题名:
- 一汁一菜でょぃとぃう提案
- 个人责任者:
- 土井善晴 著
- 个人次要责任者:
- 林叶 译
- 学科主题:
- 菜谱-日本
- 中图法分类号:
- TS972.183.13
- 相关题名附注:
- 封面题日文题名: 一汁一菜でょぃとぃう提案
- 提要文摘附注:
- 本书致力于研究日本家庭料理的土井先生, 在传承日本传统饮食文化的基础上结合现代的烹饪方式, 分享更多关于米饭、家常菜和汤汁的实用而便利的料理方法。饮食是一切的源头, 是每日最重要之事。每日饮食平衡生活的韵律, 也是心灵归属之地。《一汤一菜》倡导营养而便捷的饮食方式, 让繁忙的都市人们重拾做饭的勇气, 让心灵有余裕的空间, 从而更多地去发现生活的乐趣。“《一汤一菜》不只是日本料理的推荐菜谱, 也是一种思维方式、生活方式和生活美学的分享。”
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.183.13/33 | 01472622 |  西区密排2区
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可借 | |
| TS972.183.13/33 | 01472621 | 东3层4区
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可借 |
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