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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：52

题名/责任者:
各类点心制作/孔宪化编著
出版发行项:
北京:中国食品出版社,1986
ISBN及定价:
/CNY1.65
载体形态项:
206页;19cm
个人责任者:
孔宪化 编著
学科主题:
糕点加工
中图法分类号:
TS213.2
中图法分类号:
TS213
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS213/4 E0029106   东6层4区      可借
TS213/4 E0029107   东6层4区      可借
TS213/4 E0077467   (东)下架室      分馆藏书
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