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题名/责任者:

基础生物化学/赵国芬, 张少斌主编

出版发行项:

北京:中国农业大学出版社,2014

ISBN及定价:

978-7-5655-0956-8/CNY53.00

载体形态项:

10, 434页:图;26cm

并列正题名:

Basic biochemistry

丛编项:

全国高等农业院校生物科学类专业“十二五”规划系列教材

个人责任者:

赵国芬 主编

个人责任者:

张少斌 主编

学科主题:

生物化学

中图法分类号:

Q5

书目附注:

有书目 (第431-432页)

提要文摘附注:

本书分为静态生物化学部分、动态生物化学部分和分析分子生物学部分, 主要探讨了构成生物体的大分子糖、脂、蛋白、酶、核酸结构、性质、功能。同时介绍了这些物质的分离、分析技术及其应用等内容。

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