MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:119
- 题名/责任者:
- 粮油产品加工新技术与营销/主编施能浦 编著江谢繁, 李昭萍
- 出版发行项:
- 北京:金盾出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5082-6826-2/CNY17.00
- 载体形态项:
- 247页:图;21cm
- 丛编项:
- 农家创业致富丛书
- 个人责任者:
- 施能浦, 1938- 主编
- 个人次要责任者:
- 江谢繁 编著
- 个人次要责任者:
- 李昭萍 编著
- 学科主题:
- 粮食加工-技术
- 学科主题:
- 食用油-油料加工
- 学科主题:
- 粮食-市场营销学
- 学科主题:
- 食用油-市场营销学
- 中图法分类号:
- TS210.4
- 中图法分类号:
- TS224
- 书目附注:
- 有书目 (第246-247页)
- 提要文摘附注:
- 本书汇集了传统和现代粮油加工技术,所列的加工产品近百种,并介绍了农民投资创办粮油加工企业的方法和促使企业健康发展的先进理念。内容包括:概述,稻谷和米制品加工技术等。
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS210.4/20 | 01043008 | 西区密排2区 | 可借 | |
TS210.4/20 | 01070033 | 东3层4区 | 遗失赔偿 | |
TS210.4/20 | 01219719 | 东3层4区 | 可借 | |
TS210.4/20 | 01043009 | (东)二层(214-215)中文书 | 遗失赔偿 |
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