MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：101
- 题名/责任者:
- 畜禽屠宰法规标准选编/中国动物疫病预防控制中心 (农业部屠宰技术中心) 编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-109-21991-5/CNY80.00
- 载体形态项:
- 572页:图;29cm
- 个人责任者:
- 时建忠 主编
- 团体次要责任者:
- 中国动物疫病预防控制中心 (农业部屠宰技术中心) 编
- 学科主题:
- 畜禽-屠宰加工-法规-中国-汇编
- 学科主题:
- 畜禽-屠宰加工-国家标准-中国-汇编
- 中图法分类号:
- D922.409
- 中图法分类号:
- TS251.4-65
- 责任者附注:
- 书内题: 主编时建忠
- 提要文摘附注:
- 本书分为上下两篇, 上篇为法规部分, 包括畜禽屠宰工作相关法律、行政法规、部门规章、地方性法规和地方政府规章等30余项 ; 下篇为标准部分, 包括国家标准和行业标准60余项, 主要涉及畜禽屠宰加工基础通用标准、产品质量标准、加工技术标准、管理控制标准和生产保障标准等。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| D922.409/2 | 01189053 |  西区3层
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可借 | |
| D922.409/2 | 01189054 | 东3层1区
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可借 |
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