- 题名/责任者:
- 蜂蜜近红外光谱检测技术/陈兰珍, 叶志华, 赵静著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-8532-6/CNY28.00
- 载体形态项:
- 135页:图;24cm
- 个人责任者:
- 陈兰珍 著
- 个人责任者:
- 叶志华 著
- 个人责任者:
- 赵静 著
- 学科主题:
- 红外分光光度法-应用-蜜蜂-检测
- 中图法分类号:
- S896.8
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书共分六章。第一章对蜂蜜及其分析技术做了概述。第二章分析了蜂蜜近红外光谱响应特性的影响因素。第三、四、五章分别对蜂蜜品种、品质、真伪三个方面的近红外光谱识别技术进行了详细分析。第六章是对蜂蜜的近红外光谱检测技术进行的总体评价。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| S896.8/1 | 01051314 |  东3层4区
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可借 | |
| S896.8/1 | 01051313 | 西区密排2区
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可借 |
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