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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：77

题名/责任者:
果蔬贮运与加工/赵晨霞主编
出版发行项:
北京:中国农业出版社,2002
ISBN及定价:
7-109-07584-2/CNY22.20
载体形态项:
261页:图;26cm
丛编项:
21世纪农业部高职高专规划教材.园艺 食品类专业用
个人责任者:
赵晨霞 主编
学科主题:
蔬菜-贮运-加工
学科主题:
水果-贮运-加工
中图法分类号:
TS255.3
书目附注:
有书目 (第260-261页)
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS255.3/38 00621099   东6层4区      可借
TS255.3/38 00621098   东3层4区      保留本
TS255.3/38 00621100   东3层4区      可借
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