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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:121

题名/责任者:
食品安全的经济分析与管理研究/王华书著
出版发行项:
北京:中国农业出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-109-14378-4/CNY28.00
载体形态项:
270页:图;21cm
并列正题名:
Economic analysis and management study of agrifood safety
个人责任者:
王华书 (女) 著
学科主题:
食品卫生-监督管理
学科主题:
食品卫生-经济分析
中图法分类号:
R155
书目附注:
有书目
提要文摘附注:
本书对食品安全的影响因素进行了分析,并从产业链拓展、行为规范、制度约束与监督体系等角度,对食品安全管理政策、体系、系统、途径等问题进行了探讨。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
R155/28 00991529   西区密排2区      可借
R155/28 00991530   东3层3区      可借
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