- 题名/责任者:
- 食用菌栽培技术/主编邱奉同, 郝继伟
- 出版发行项:
- 济南:山东人民出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-209-08481-9/CNY52.00
- 载体形态项:
- 312页:图;26cm
- 个人责任者:
- 邱奉同 主编
- 个人责任者:
- 郝继伟 主编
- 学科主题:
- 食用菌-蔬菜园艺-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- S646
- 书目附注:
- 有书目 (第308-312页)
- 提要文摘附注:
- 近年来不管是在食用菌常规栽培方法还是在工厂化生产方面, 都取得了长足的进步。随着人们生活水平的提高, 健康食品越来越受到青昧, 这同时也对食用菌的栽培及驯化等提出了更高的要求。本书介绍了食用菌基础知识、菌种制作、常规栽培技术和工厂化栽培技术、病虫害防治、食用菌的储藏与加工, 并编写了实践技能项目。本书理论联系实际, 内容新颖实用, 基础理论通俗易懂, 栽培技术先进、成熟、实用。
- 使用对象附注:
- 临沂大学优秀校本教材
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
S646/151 | 01118547 | 西区4层 | 可借 | |
S646/151 | 01118548 | 东3层3区 | 可借 |
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