MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- Hey! 该喝牛奶啦!/常毅主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-3256-1/CNY49.80
- 载体形态项:
- 118页:图 (部分彩图);24cm
- 个人责任者:
- 常毅 主编
- 学科主题:
- 牛奶-基本知识
- 中图法分类号:
- TS252.2
- 一般附注:
- 北京市科学技术协会科普创作出版资金资助
- 责任者附注:
- 常毅, 北京市奶业协会会长, 北京首农食品集团副总经理。
- 提要文摘附注:
- 本书全方位剖析解读牛奶和牛奶制品的相关知识, 还特别根据不同的食用场景和不同人群等, 贴心地给出了食用牛奶和牛奶制品的建议, 并分享了以牛奶为原料制作的家庭美食食谱, 让每个人随时随地都能享受牛奶的乐趣与美好。
- 随书光盘:
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