MARC状态：已编 文献类型：日文图书 浏览次数：74
- 题名/责任者:
- 食品添加物ハンドブック/川城巌, 藤井清次共著
- 版本说明:
- 3訂版
- 出版发行项:
- 東京:光生館,1979
- ISBN及定价:
- 4332040120/1800円
- 载体形态项:
- 285p:図;22cm
- 个人责任者:
- 藤井清次
- 个人责任者:
- 川城巌
- 学科主题:
- 食品添加物
- 其他分类号:
- SC186
- 其他分类号:
- 498.55
- 中图法分类号:
- TS202.3-62
- 人大法分类号:
- 711 4912.1
- 书目附注:
- 索引: 巻末
- 随书光盘:
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